Menú Semanal del 17 al 23 de Febrero de 2025
Este menú semanal ofrece una variedad de opciones para disfrutar de comidas sanas y equilibradas, incorporando ingredientes de temporada que aseguran frescura y sabor. A continuación, se presenta un detallado menú que puede guiar tu cocina durante la semana.
Lunes
- CLARA: Ensalada de hortalizas de temporada, arroz caldoso con garbanzos y plátano; crema de apio, croquetas de merluza y gambas, yogur.
- Bon Viveur: Salteado de setas, pollo a la parmesana, bacalao al horno con patatas.
- HOLA: Berenjenas rellenas de atún, ensalada de pollo con salsa de yogur.
Martes
- CLARA: Guacamole con verduras crudas, pollo empanado, piña; consomé, tortilla de espinacas con alubias blancas, infusión.
- Bon Viveur: Brócoli con bechamel, lentejas con chorizo, tallarín saltado.
- HOLA: Se sugiere una estructura similar con entrantes y platos principales, sin especificar detalles.
Miércoles
- CLARA: Endibias con roquefort y nueces, guiso de lentejas con verduras y pollo, pera; sopa de verduras, palometa en salsa verde, yogur líquido.
- Bon Viveur: Patatas en salsa verde, frikadellen, revuelto de ajetes.
- HOLA: Chuletas de cordero empanadas, pasta con calabacín; lomos de lubina con verduras al papillote.
Jueves
- CLARA: Ensalada de berros, hamburguesa de ternera, infusión; brócoli salteado con ajos tiernos y setas, tortilla francesa, infusión.
- Bon Viveur: Crema de espárragos, arroz con atún en conserva, pollo stroganoff.
- HOLA: Información no especificada en el resumen.
Viernes
- CLARA: Coles de Bruselas al ajillo, conejo guisado con zanahorias, infusión; coca de verduras y sardinas, yogur líquido.
- Bon Viveur: Endivias con roquefort, alubias con langostinos, khachapuri (pan relleno de queso y huevo).
- HOLA: Sin detalles precisos en el resumen.
Sábado y Domingo
- CLARA: Ensalada hortelana, guiso de lentejas a la marinera, macedonia de temporada; sopa de letras, cazuelita de huevo con espárragos y setas, manzana. Domingo: sopa de cebolla, calamares a la andaluza, melocotón en almíbar; crema de guisantes con jamón, croquetas de pollo, plátano.
- Bon Viveur: Chorizo al vino, paletilla de cordero al horno, fideuá con sepia.
- HOLA: Arroz caldoso con carabineros, verduras asadas al estilo griego.
Observaciones Generales
Los menús enfatizan la importancia de una alimentación equilibrada y variada, incorporando productos de temporada y métodos de cocción sencillos. Esta diversidad de platos integra verduras, legumbres, carnes, pescados y lácteos, garantizando una nutrición completa. Algunas opciones incluyen ideas para desayunos y meriendas saludables, junto a postres fáciles de preparar.
