Una competencia que prometía ser una hazaña gastronómica terminó en tragedia en Massachusetts, Estados Unidos, cuando un adolescente de 14 años, Harris Wolobah, falleció tras participar en un desafío de consumo de totopos extrapiacantes. El joven, víctima de un paro cardiopulmonar causado por la ingestión de una sustancia con alta concentración de capsaicina, murió el pasado 1 de septiembre de 2023, según informes locales.
La capsaicina, una molécula presente en algunos chiles picantes, demostró ser letal en este caso particular, exacerbando las patologías cardiovasculares preexistentes de Harris, incluida una cardiomegalia. La necropsia reveló los devastadores efectos de esta sustancia, arrojando luz sobre las circunstancias que rodearon la muerte del joven.
Los totopos en cuestión, pertenecientes a la marca Paqui, fueron descritos como “tortilla negra mortal”, elaborados con chiles tipo carolina reaper, conocidos por su extraordinario nivel de picante. El envoltorio, adornado con un féretro y una calavera envuelta en fuego, pronto se convirtió en un símbolo de advertencia sobre los peligros de este tipo de alimentos.
Tras el trágico incidente, la empresa retiró de inmediato los totopos de los estantes de las tiendas, reconociendo la gravedad de la situación. Sin embargo, este no es un caso aislado, ya que otras regiones del país han reportado complicaciones de salud similares relacionadas con desafíos de consumo de alimentos extremadamente picantes.
La historia de Harris Wolobah sirve como un recordatorio sombrío de los peligros que pueden acechar detrás de la aparente diversión y emoción de los “challenge” que se viralizan en redes.
Redacción / El Telégrafo
